29 мая 2025 в 18:30

Солим и бросаем в холод: как сделать малосольные огурцы в пакете

Солим и бросаем в холод: как сделать малосольные огурцы в пакете Солим и бросаем в холод: как сделать малосольные огурцы в пакете Фото: Shutterstock/FOTODOM

Предлагаем интересный рецепт малосольных огурцов в пакете. Вы не сможете их забыть, если попробуете хоть раз! Туда добавляются несколько простых ингредиентов. Подробнее — в материале NEWS.ru.

Как приготовить малосольные огурцы в пакете: ингредиенты

  • 500 г свежих огурцов;

  • 3 зубчика чеснока;

  • 1 небольшой острый перец (по желанию);

  • 1 веточка свежего укропа или кинзы;

  • 1 чайная ложка семян кориандра;

  • 1 чайная ложка горчичных зерен;

  • 1 чайная ложка соли;

  • 1 чайная ложка сахара;

  • 2 столовые ложки рисового/яблочного уксуса;

  • вода (около 200 мл);

  • черный перец горошком — на ваше усмотрение.

Рецепт малосольных огурцов в пакете — будете есть, пока не кончатся Рецепт малосольных огурцов в пакете — будете есть, пока не кончатся Фото: Shutterstock/FOTODOM

Простой рецепт малосольных огурцов в пакете: приготовление

Сначала хорошенько промойте огурцы, а затем обсушите. Потом берем пакетик и кладем в него помимо огурцов чесночек, перец острый, зелень, кориандр и зерна горчицы.

Далее нужно смешать сахар с солью и уксусом в воде. Потом получившуюся жидкость для наших малосольных огурцов заливаем в пакет.

Запечатываем его, чтобы туда не попал лишний воздух. Затем нужно встряхнуть пакет, дабы в малосольных огурцах в пакете специи были распределены равномерно.

После этого можно класть малосольные огурцы в пакете в холод примерно на 3–4 часа. Если немного подождете, то хрустящий овощ будет еще насыщеннее по вкусу и аромату. А если вы экспериментатор, то в пакетик можно добавить еще и имбиря! Приятного аппетита.

Читайте также:

Съедите за один раз: окрошка на квасе с авокадо — вкусно и просто

Что посмотреть в Санкт-Петербурге: топ-10 мест города мечты

Оберег России: День Владимирской иконы Божией Матери — о празднике и образе

Быстро, вкусно и свежо: окрошка с минералкой — рецепт проще простого

К черту сад, если есть эти симптомы: как избежать солнечного удара в пекло

Алина Ясинская
А. Ясинская