01 мая 2025 в 05:00

Слоеные булочки с вареной сгущенкой: быстрый рецепт из пачки теста

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Эти булочки сочетают хрустящую слоеную структуру теста и нежную вареную сгущенку, которая тает во рту. Они получаются воздушными с золотистой корочкой и сладкой начинкой, которая не вытекает при надкусывании. Готовятся очень быстро!

Ингредиенты (на 8 шт.):

  • 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста;
  • 200 г вареной сгущенки;
  • 1 яйцо для смазывания;
  • 2 ст. л. сахарной пудры.

Способ приготовления:

  1. Раскатайте тесто, разрежьте на квадраты.
  2. В центр каждого положите 1 ч. л. сгущенки.
  3. Сформируйте булочки, защипнув края.
  4. Смажьте яйцом, выпекайте 15 минут при 200°C.
  5. Посыпьте теплые булочки пудрой.

Подавайте слегка остывшими — когда сгущенка чуть загустеет, но останется нежной. Эти булочки исчезают со стола мгновенно.

Ранее стало известно, как приготовить конвертики с ветчиной и сыром из готового слоеного теста.

Дарья Иванова
Дарья Иванова