Слоеное тесто и мак — дуэт, созданный для кулинарных шедевров. Этот штрудель покоряет с первого кусочка хрустящей корочкой и нежной начинкой.
Готовится он элементарно, а результат впечатляет даже искушенных сладкоежек. Ароматный, с идеальным балансом сладости — такой десерт станет вашей любимой выпечкой!
Ингредиенты
- 250 г слоеного теста
- 130 г мака
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 2 ст. л. молока
- Щепотка ванилина
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Мак измельчите в блендере с сахаром и ванилином.
- Добавьте яйцо и молоко, взбейте до однородности.
- Раскатайте тесто, распределите начинку и сверните рулетом.
- Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистого цвета.
- Посыпьте остывший штрудель сахарной пудрой.
Подавайте теплым с чаем или кофе — наслаждение гарантировано! Этот штрудель хорош и сам по себе, и с шариком ванильного мороженого.
Мечтаете о шашлыке, который тает во рту, а не напоминает жесткую подошву? Все начинается с правильного выбора мяса — это 80% успеха вашего кулинарного шедевра!
