Рецепт для похудения: пышненькие ПП-бублики из авокадо! Начиняем лососем
Предлагаем вам приготовить пышненькие ПП-бублики из авокадо! Если вы любите полезные и вкусные перекусы, попробуйте приготовить такие бейглы. Они получаются нежными, ароматными и идеально подходят для здорового питания.
Ингредиенты:
- спелое авокадо — 1 шт.;
- греческий йогурт — 100 г;
- мука — 300 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — по вкусу;
- желток — 1 шт.;
- кунжут.
Приготовление:
1. Разомните авокадо вилкой до однородного пюре. Убедитесь, что плод спелый, чтобы бублики не горчили.
2. Добавьте к авокадо греческий йогурт, соль и разрыхлитель. Перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто. Оно будет немного липким, но это нормально.
4. Разделите тесто на 4–6 частей и сформируйте из них бублики.
5. Выложите бейглы на противень, застеленный пергаментом. Смажьте их желтком и посыпьте кунжутом.
6. Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте бейглы около 30 минут до золотистого цвета.
Подавайте бублики теплыми или холодными, разрезав вдоль. Дополните творожным сыром и лососем. Приятного аппетита!
Читайте также
