Этот сэндвич — настоящая находка для тех, кто любит вкусно и быстро перекусить! Хрустящий багет, нежная курочка, сливочное авокадо и пикантный сыр в сочетании с медово-горчичным соусом создают идеальный баланс вкусов. А главное — его можно взять с собой на работу!
Ингредиенты:
- багет — 30 см;
- куриная грудка — 200 г;
- авокадо — 1/2 шт.;
- рукола — горсть;
- сыр чеддер — 60 г;
- греческий йогурт — 3 ст. л.;
- дижонская горчица — 1 ст. л.;
- мед — 1 ч. л.;
- лимонный сок — 1 ч. л.;
- чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
Приготовление:
- Подсушите багет в тостере или на сухой сковороде.
- Нарежьте курицу и авокадо тонкими ломтиками.
- Смешайте йогурт с горчицей, медом, лимонным соком и чесноком.
- Соберите сэндвич: соус → рукола → курица → авокадо → сыр.
- Заверните в пергамент — и вкусняшка готова к путешествию!
Такой сэндвич сохраняет свежесть 4–5 часов — идеальный вариант для офиса или пикника.
Ранее сообщалось о рецепте рыбы из Китая. Эти медальоны в цитрусово-соевом маринаде получаются очень сочными и ароматными.