Про оливье забыли, как только узнали этот рецепт! Салат с копченой курицей

Про оливье забыли, как только узнали этот рецепт! Слоеный салат с копченой курицей, солеными огурцами и морковью. Этот сытный салат станет настоящим украшением вашего стола! Сочетание копчености, нежного плавленого сыра и хрустящих соленых огурцов создает неповторимый вкусовой букет.

Ингредиенты

• Копченые куриные окорочка — 400 г
• Картофель — 3 шт. (средних)
• Плавленый сыр — 1 шт. (100 г)
• Зеленый лук — небольшой пучок
• Яйца — 4 шт.
• Соленые огурцы — 2 шт. (средних)
• Морковь — 1 шт. (крупная)
• Майонез — по вкусу

Приготовление

1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую (8–9 минут). Курицу отделите от костей и нарежьте мелкими кубиками. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
2. Натрите на терках: картофель — на крупной, морковь — на крупной терке, яйца (белки и желтки отдельно) — на мелкой терке, плавленый сыр — на мелкой терке.
3. Собираем салат слоями: картофель + сетка майонеза, половина копченой курицы, зеленый лук, соленые огурцы, морковь + сетка майонеза, оставшаяся курица, зеленый лук, плавленый сыр + майонез, яичные белки, яичные желтки для украшения.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом салата из курицы и яичных блинчиков. Будешь доброй и с плоским животом!