Овсяное печенье с орехами и сухофруктами! Это печенье — идеальный баланс пользы и вкуса! Хрустящие орехи, сладкий изюм и ароматные семечки делают его невероятно аппетитным. Готовится просто, хранится долго, а исчезает мгновенно — проверено! Отличный вариант для чаепития, перекуса или полезного десерта для всей семьи.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 150 г (растопленное)
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л. (гашенная уксусом) или разрыхлитель — 7 г
- Сахар — 150 г
- Овсяные хлопья — 150 г
- Изюм — 50 г
- Семечки подсолнечные или тыквенные — 20 г
- Кунжут — 50 г
- Арахис — 50 г
- Мука — 170–190 г
Приготовление:
- Смешайте масло, яйца, молоко, соду и сахар. Добавьте овсянку, изюм, семечки, кунжут и орехи. Всыпьте муку, вымешивая до нелипнущего теста.
- Сформируйте шарики по 100 г, обмакните верх в семечки. Выпекайте 30 минут при 180 °C.
Приятного аппетита!
Ранее мы готовили простые печеньки-рулетики с корицей и какао! Намесили за 10 минут — и готово.
