Это гениально простой рецепт для тех, кто любит полезные сладости и заботится о фигуре. Никакой возни — просто смешал овсянку, кокос, мед и масло, залил шоколадом и убрал в холодильник.
Получается обалденная вкуснятина: хрустящие, ароматные батончики с нежной кокосовой стружкой и шоколадной глазурью. Они намного вкуснее и полезнее магазинных сладостей. Идеальны к чаю, кофе или как перекус на работе.
Для приготовления вам понадобится: 200 г овсяных хлопьев, 100 г кокосовой стружки, 100 г меда, 50 г сливочного масла, 100 г темного шоколада.
Овсянку смешайте с кокосовой стружкой. Мед и масло растопите на водяной бане, смешайте с сухой смесью. Выложите массу в форму, застеленную пергаментом, утрамбуйте. Растопите шоколад, залейте им батончики. Уберите в холодильник на 1 час. Нарежьте порционными кусочками.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила эти овсяные батончики. Удивило то, что они получились очень сытными и сладкими без добавления сахара. Кокос придал тропический аромат, а шоколад сделал десерт еще вкуснее. Даже дети, которые не любят овсянку, ели с удовольствием. Кстати, вместо меда можно взять финиковый сироп — вкус станет еще насыщеннее. Рецепт — настоящая находка для полезного перекуса!
