Осенний сезон пройдет без простуд: готовим легендарную пасту Амосова из сухофруктов и орехов. Это настоящий эликсир здоровья и жизненных сил! Витаминная бомба, созданная великим хирургом для восстановления пациентов, станет вашим надежным союзником в сезон простуд и период повышенных нагрузок. Всего одна ложка в день подарит энергию и укрепит иммунитет.
Ингредиенты
- Курага — 500 г
- Изюм — 500 г
- Инжир сушеный — 500 г
- Чернослив без косточек — 500 г
- Грецкие орехи — 2 стакана
- Лимон — 1 шт.
- Мед натуральный — 500 г
Приготовление
- Сухофрукты тщательно промойте и обсушите. Лимон ошпарьте кипятком и нарежьте дольками, удаляя косточки. Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере все сухофрукты, орехи и лимон вместе с кожурой.
- В полученную смесь добавьте мед и тщательно перемешайте до однородности. Разложите пасту по стерильным банкам, храните в холодильнике. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Идеально подходит для бутербродов, добавки в кашу или как натуральный десерт.
Ранее мы готовили некалорийную вкусняшку. Творожный десерт «Инь-Янь» с желатином.