14 мая 2025 в 23:00

Незаслуженно забытый суперфуд! Салат из морской капусты с яйцами

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Салат из морской капусты с яйцами и крабовыми палочками. Морская капуста — настоящий суперфуд, который незаслуженно редко появляется на наших столах! Этот салат сочетает в себе пользу даров моря, лёгкость свежих овощей и сытность яиц. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом питательным — идеальный вариант для полезного перекуса или лёгкого ужина.

Ингредиенты

  • Морская капуста маринованная — 200 г
  • Яйца отварные — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 1 упаковка (100 г)
  • Огурец свежий (соломка) — 1 шт
  • Лук красный (тонко нарезанный) — 1/2 шт
  • Кунжут — 1 ст. л.

Заправка

  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Масло кунжутное — 1 ч. л.
  • Перец — по вкусу

Приготовление

  1. Яйца нарежьте, с капусты слейте рассол, палочки порежьте, лук тонко нашинкуйте.
  2. Смешайте ингредиенты, заправьте и посыпьте кунжутом. Хрустящий, полезный и сытный салат готов!

Ранее мы делились рецептом, с которым забудете про оливье! Салат с копченой курицей и овощами.

Ольга Шмырева
Ольга Шмырева