Аппетитные круассаны с хрустящей корочкой и нежной сырной сердцевиной — идеальный вариант для завтрака или перекуса. Готовое слоеное тесто превращается в изысканную выпечку, которая выглядит как из французской пекарни, а готовится проще простого!
Ингредиенты (на 6 шт.):
- 1 упаковка готового слоеного теста (500 г);
- 150 г сыра (чеддер/гауда);
- 1 яйцо для смазывания.
Способ приготовления:
- Раскатайте тесто, разрежьте на треугольники.
- На широкий край положите ломтик сыра.
- Сверните круассаны, слегка загнув кончики.
- Смажьте яйцом.
- Выпекайте 15–18 минут при 190 °C.
Подавайте теплыми, когда сыр еще тянется! Идеально с утренним кофе или как сытная закуска. С начинкой можете экспериментировать как душе угодно — меняйте сыр на ветчину, джем или шоколад.
Ранее стало известно, как приготовить хрустящие язычки с сахаром из готового слоеного теста.