Коктейль для пищеварения с сухофруктами на кефире! Легкость и плоский живот! Этот полезный и вкусный коктейль станет отличным вариантом для легкого завтрака или полезного перекуса. Благодаря сочетанию кефира, сухофруктов и отрубей он насыщает организм полезными веществами, улучшает пищеварение и дарит заряд энергии.
Ингредиенты
- Кефир 1% — 300 мл
- Отруби (любые) — 2 ст. л.
- Льняная мука — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Чернослив — 5–7 шт.
- Курага — 3–5 шт.
- Кипяток — 50 мл
Приготовление
- Залить чернослив и курагу кипятком, оставить на 5 минут для размягчения.
- В кефир добавить отруби, льняную муку и какао, тщательно перемешать. Размягченные сухофрукты измельчить блендером в пюре.
- Соединить фруктовое пюре с кефирной смесью, аккуратно перемешать. Охладить в холодильнике 5–7 минут — за это время коктейль загустеет.
Подавайте охлажденным, наслаждаясь нежной текстурой и гармоничным вкусом. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом зеленого детокс-коктейля для легкости и похудения. Превращаемся в бабочку!