К 8 Марта шоколад в России подорожает на 1,4% по сравнению с февральскими показателями, сообщает доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики Университета «Синергия» Елена Степанычева. По ее словам, которые приводит «Газета.Ru», причина кроется в неурожае какао-бобов в Западной Африке и росте цен на сырье.

Отмечается, что в прошлом году стоимость шоколада и шоколадных конфет также росла. Следующий виток увеличения стоимости этого лакомства ожидается еще в конце марта.

Дополнительным фактором роста цен станет эксперимент с добровольной маркировкой шоколада, которая приводит к росту затрат производителей, — добавила Степанычева.

Ранее кандидат экономических наук Игорь Балынин заявил, что в 2025 году цены накофе в России могут увеличиться на 20–30%. По его словам, причиной подорожания являются засуха в Бразилии, наблюдавшаяся в августе и сентябре 2024 года, и более продолжительные временные отрезки засухи и дождей во Вьетнаме.

Экономист посоветовал покупать кофе по скидкам, которые могут достигать 40%, хотя в будущем такие акции станут менее выгодными. Также он рекомендует отдавать предпочтение упаковке в пакетах, поскольку она дешевле стеклянных банок.