В 2025 году цены на кофе в России могут увеличиться на 20–30%, рассказал в беседе с «Газетой.Ru» кандидат экономических наук Игорь Балынин. По его словам, причиной подорожания являются неблагоприятные климатические условия в Бразилии и Вьетнаме.
Засуха в Бразилии, наблюдавшаяся в августе и сентябре 2024 года, и более продолжительные временные отрезки засухи и дождей во Вьетнаме приводят к тому, что цены и на арабику, и на робусту идут вверх, — объяснил эксперт.
Экономист посоветовал покупать кофе по скидкам, которые могут достигать 40%, хотя в будущем такие акции станут менее выгодными. Также он рекомендует отдавать предпочтение упаковке в пакетах, поскольку она дешевле стеклянных банок.
Ранее экономист Александр Разуваев заявил, что самые простые продукты питания, включая картофель и яйца, в следующем году серьезно подорожают. Он обратил внимание, что уже сегодня подскочили цены на весь «новогодний набор».