Знаете, как я экономлю время на готовке? Готовлю гречку с курицей сразу в духовке! Получается даже вкуснее, чем на плите, и совсем не требует постоянного помешивания.
Это блюдо стало моим спасателем, когда нужно накормить семью чем-то сытным и полезным. Ароматная гречка, нежное куриное филе и овощи — идеальное сочетание для уютного ужина!
Ингредиенты
- Куриное филе — 350 г
- Гречка — 1 стакан
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Куриный бульон — 2 стакана
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль, специи — по вкусу
Сначала обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки, добавьте лук и морковь. Гречку промойте и смешайте с обжаренными ингредиентами в форме для запекания. Залейте горячим бульоном, накройте фольгой и отправьте в духовку на 40 минут при 170 °C.
Получается рассыпчатая гречка с ароматным куриным филе — просто, вкусно и без лишних хлопот!
Эта закуска исчезает со стола мгновенно. Проверено — гости всегда просят добавки!
Мечтаете о шашлыке, который тает во рту, а не напоминает жесткую подошву? Все начинается с правильного выбора мяса — это 80% успеха вашего кулинарного шедевра!