Эти куриные котлеты — настоящее спасение для тех, кто любит вкусно и сытно поесть! Нежные, сочные, с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри — они хороши в любое время дня. А секрет их потрясающего вкуса в особом сочетании ингредиентов.
Ингредиенты:
- куриное филе — 3 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- сметана — 1 ст. л.;
- мука — 2 ст. л.;
- сыр — 70 г;
- томаты — 2 шт.;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
- Курицу, лук и томаты измельчите в фарш.
- Добавьте яйцо, сметану, муку, специи и тертый сыр.
- Сформируйте котлеты и обжарьте до золотистой корочки.
Подавайте с любым гарниром — эти котлеты одинаково хороши и на завтрак, и на ужин!
Ранее также сообщалось о рецепте сочной запеканки с курицей и ананасами. Сладкие нотки тропического фрукта отлично подчеркнут нежность мяса.