Если хочется вкусного ужина и при этом сохранить фигуру, обратите внимание на курицу терияки с кунжутом. Это блюдо готовится всего за 15 минут, а по вкусу не уступает ресторанным вариантам. Нежное мясо, пропитанное ароматным соусом, с легкой сладкой ноткой и хрустом кунжутных семечек превратит обычный ужин в настоящий праздник для гурманов.
Для приготовления потребуется куриная грудка около 300 г, столовая ложка томатной пасты, пять столовых ложек соевого соуса, зубчик чеснока, чайная ложка лимонного сока, чайная ложка крахмала, две чайные ложки кунжутных семечек и сахарозаменитель по вкусу.
Соус готовят, смешав соевый соус, томатную пасту, измельченный чеснок, лимонный сок, крахмал и сахарозаменитель до однородности. Мясо нарезают на порционные кусочки и слегка обжаривают на разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Затем курицу поливают соусом и аккуратно помешивают до легкого загустения. В завершение блюдо посыпают кунжутом и дают немного остыть.
За четверть часа на вашем столе окажется диетический шедевр с насыщенным вкусом, который оценят и взрослые, и дети.
Ранее мы готовили картошку с соусом из крабовых палочек. Секрет хрустящести в 1 ингредиенте.
