Если вы ищете простой, но сытный салат, который готовится за считаные минуты, попробуйте это сочетание тунца и свежего огурца. Для приготовления вам понадобится 1 банка консервированного тунца в собственном соку (можно заменить на тунец в масле), 1 крупный огурец, 2 вареных яйца, половинка красной луковицы, 2 столовые ложки натурального йогурта или легкого майонеза, соль и черный перец по вкусу, а также немного свежего укропа для аромата.
Начните с подготовки ингредиентов: огурец нарежьте тонкой соломкой или полукольцами, лук измельчите и замочите в холодной воде на 5 минут, чтобы убрать горечь. Яйца натрите на крупной терке или мелко порубите. Тунец разомните вилкой, удалив лишнюю жидкость. В миске смешайте все компоненты, добавьте йогурт или майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Перед подачей украсьте рубленым укропом — это придаст салату свежий вкус и аппетитный вид.
Этот салат с тунцом и огурцом идеально подойдет для легкого ужина, полезного перекуса или даже праздничного меню. Он богат белком, содержит минимум калорий и отлично сочетается с тостами или листьями салата. Попробуйте добавить в рецепт немного лимонного сока или зерен горчицы для пикантности — и вы получите новое любимое блюдо!
