Эта простая, но невероятно вкусная закуска станет звездой любого пикника. Хрустящий картофель с дымком, ароматный бекон и чесночное масло — сочетание, от которого невозможно отказаться!
Ингредиенты:
- картофель — 6–8 шт. (средние);
- бекон — 200 г;
- сливочное масло — 50 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- укроп свежий — 1 пучок;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Картофель нарежьте дольками, не очищая.
- Бекон нарежьте полосками.
- Смешайте растопленное масло с измельченным чесноком и укропом.
- Обмажьте картофель масляной смесью, посолите.
- Заверните каждую дольку в полоску бекона.
- Запекайте на решетке мангала 25–30 минут.
Подавайте горячим — хрустящий бекон и нежная картошка покорят всех!
Ранее также сообщалось о рецепте шашлыка «под шубой». Этот простой трюк делает мясо намного сочнее и невероятно ароматным.
