16+

Диетолог объяснил разницу между яйцами с белой и тёмной скорлупой

04:46, 25 октября 2020 2 067
Фото: Сергей Булкин/NEWS.ru

Диетолог Айтор Санчес назвал мифом утверждения о том, что яйца в тёмной скорлупе менее безопасны для здоровья. По его словам, яйца с тёмной скорлупой и с белой имеют одинаковые свойства.


Об этом сообщает испанское издание La Vanguardia. Отмечается, что цвет яйца зависит от тех пигментов, которые ему передаёт курица, а они в свою очередь во многом зависят от породы птицы.

Диетолог добавил, что цвет скорлупы в любом случае ничего не говорит ни о питательных свойствах яйца, ни об образе жизни курицы.

Ранее NEWS.ru сообщал, что куриные яйца могут навредить человеку, если не уметь их готовить. В частности, существует примерно шесть видов яиц, которые для человеческого организма опаснее яда, рассказал пользователь WeChat. В частности, он предостерёг от употребления сырых яиц, поскольку они могут вызвать диарею.

Yandex news

Добавить наши новости в избранные источники

Загрузка...
Новости СМИ2