Эти диетические оладьи с яблоком покорят вас нежным вкусом и энергетической ценностью всего 85 ккал на порцию (два оладушка)! Получаются воздушными с хрустящей корочкой, но нежирные.
Для приготовления смешайте в блендере 1 спелое яблоко, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 яичный белок, 50 мл обезжиренного кефира и щепотку корицы. Добавьте 1 ч. л. эритрита или стевии вместо сахара. Жарьте на антипригарной сковороде без масла по 2 минуты с каждой стороны под крышкой.
Овсянка придает оладьям сытность, а отсутствие масла делает их поверхность хрустящей, но нежирной. Для сочности добавьте в тесто тертую морковь или тыкву — это увеличит калорийность всего на 10 ккал. Подавайте с ложкой греческого йогурта и свежими ягодами — такой завтрак содержит 12 г белка на порцию и заряжает энергией до обеда.
Ранее стало известно, как приготовить ПП-блины. В одном таком блинчике всего 90 ккал.
