Чумовой салат «Самый смак» с копченым сыром-косичкой! Просто, но мегавкусно! Этот салат действительно оправдывает свое название — он самый сытный, самый ароматный и самый простой в приготовлении! Нежная курица, сочная морковь, яйца и пикантный копченый сыр создают идеальный баланс вкусов. А зеленый лук добавляет свежую нотку.
Ингредиенты
- Куриное филе — 600 г
- Яйца — 4 шт.
- Морковь — 1 крупная
- Зеленый лук — 1 пучок
- Копченый сыр-косичка — 100 г
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Курицу отварите в подсоленной воде до готовности (около 25 минут). Остудите и нарежьте тонкими полосками. Яйца сварите вкрутую и нарежьте крупными дольками (примерно восемь частей из одного яйца). Морковь натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко нарежьте. Сыр-косичку разберите на тонкие волокна или нарежьте небольшими кусочками.
- В большой салатнице смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
Дайте салату настояться 15–20 минут в холодильнике — так вкусы лучше соединятся!
Ранее мы делились рецептом летнего салата с сухариками и пармезаном! Простой, а насыщает надолго.