Ароматная курочка на 220 ккал на ужин: нежное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе в апельсиновом соусе — отличный вариант низкокалорийного, но сытного, насыщенного и ароматного обеда или ужина. А на его приготовление уйдет не более 20 минут.

Ингредиенты:

• куриное филе — 400 г;
• апельсиновый сок — 200 мл;
• мед — 1 ст. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соевый соус — 2 ст. л.;
• крахмал — 1 ч. л.;
• соль, перец, прованские травы — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Способ приготовления:

1. Филе нарежьте ломтиками, обжарьте до золотистой корочки (5–7 минут).
2. В отдельной емкости смешайте сок, мед, соевый соус, специи и давленый чеснок.
3. Влейте соус к курице, тушите 10 минут на среднем огне.
4. Добавьте разведенный крахмал для загустения, перемешайте и снимите с огня.

По этому рецепту курочка получается нежной, очень ароматной и вкусной. В таком блюде всего 220 ккал на 100 г. Подавайте с рисом или овощами — получится полноценный обед или ужин.

Ранее стало известно, как приготовить картошку с сыром и чесноком на сковороде.