4 ингредиента и никаких заморочек! Салат «Деловая колбаса» с копченой курицей впечатлит вас своим вкусом и еще раз поразит своими похудательными способностями. Название пошло от занятых леди, которые успевают и поработать, и вкусно поесть, и приготовить, и, конечно же, похудеть! Он сочетает нежность копченой курятины, хруст пекинской капусты и сливочные нотки сыра.
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 1/2 вилка (около 300 г)
- Копченая куриная грудка — 200 г
- Твердый сыр — 100 г
- Зеленый горошек — 100 г
- Греческий йогурт — 3–4 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Зернистая горчица — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и помните руками. Куриную грудку нарежьте брусочками. Сыр нарежьте аккуратными кубиками (5–7 мм) или натрите.
- Смешайте все ингредиенты в салатнице. Заправьте смесью йогурта, чеснока, горчицы и аккуратно перемешайте.
Ранее мы готовили летний салат с сухариками и пармезаном! Простой, а насыщает надолго.
