05 мая 2025 в 15:30
3 ингредиента и 15 минут! Обалденное печенье «Курабье» из детства
3 ингредиента и 15 минут! Обалденное печенье «Курабье» из детства. Изысканное песочное печенье с нежным вкусом! Печенье по этому рецепту получается получается нежным, рассыпчатым и ароматным! Подавайте к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 120 г сливочного масла (размягчённого)
- 60 г сахарной пудры
- 1 яйцо (или 50 г яичных белков)
- 200 г муки
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 20 г джема
- щепотка соли
- ванилин по вкусу
Приготовление:
- Масло взбейте с сахарной пудрой до пышности. Добавьте яйцо, соль и ванилин, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.
- Отправьте тесто в холодильник на 30 минут. Раскатайте пласт толщиной 1 см, вырежьте фигурки или сформируйте шарики. В центр каждого добавьте капельку джема. Выпекайте при 180 °C 12–15 минут до лёгкого румянца. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом французского печенья мадленки! Символ чаепития Франции у вас дома.
