Шоколад и мясо могут снять стресс, рассказал aif.ru врач-психотерапевт Олег Гладышев. По его словам, также предотвратить стресс помогут каши, зелень и ягоды. Кроме того, от волнения и тревоги могут отвлечь орехи и семечки.
Есть продукты, которые здесь и сейчас блокируют стресс. К ним относятся быстрые углеводы, которые сразу всасываются, например шоколад. Поэтому люди предпочитают «голые» углеводы, так как благодаря им они «ловят кайф» уже в первые несколько минут. Образно говоря, съеденная шоколадка практически сразу попадает в мозг, вызывая удовольствие, — объяснил медик.
Врач отметил, что профилактике стресса и тревоги способствует мясо, поскольку оно богато белком, витаминами, минералами и медленно переваривается. Также помогают каши, так как они надолго обеспечивают организм энергией и дают чувство сытости.
Почему англичане любят овсянку, а мы — гречку? В них содержится триптофан, который является предшественником серотонина — гормона радости, улучшающего настроение. Также триптофан есть и в бананах, — подчеркнул психотерапевт.
Гладышев добавил, что от депрессии могут помочь зелень, щавель, капуста и ягоды. В них много антиоксидантов, которые защищают мозг от стресса, подытожил врач.
Ранее эндокринолог Дарья Хайкина рассказала, что такие продукты с полки здорового питания, как соки и хлебцы, могут мешать похудению. По ее словам, в них могут содержаться быстрые углеводы и сахар.