Август является поистине переломным месяцем в жизни любого сада. Лето постепенно уступает место ранней осени, дни становятся короче, а ночи гораздо холоднее. В это время садоводу требуется особая внимательность, ведь от того, как мы будем ухаживать за плодовыми деревьями в последний месяц лета, напрямую зависит не только урожай этого года, но и то, как деревья перезимуют. Самый главный вопрос, который возникает у каждого дачника в августе, касается полива. Яблони, груши, сливы и вишни сейчас усиленно наливаются соком, их ветки гнутся под тяжестью плодов. Казалось бы, чем больше воды, тем лучше и крупнее будут яблоки. Но на самом деле все обстоит гораздо сложнее. Неправильный полив плодовых деревьев в августе может не только испортить вкус фруктов, но и привести к тому, что они просто растрескаются прямо на ветках. Разберемся, как поливать яблони в августе, расскажем о нюансах полива груш перед сбором урожая и расскажем, что такое влагозарядный полив сада.
Нужен ли полив в зависимости от погоды и типа почвы
Многие думают, что в августе полив деревьев нужно прекращать, чтобы не давать деревьям расти перед зимой. Это большое заблуждение. Отказываться от воды нельзя, но поливать нужно строго по уму, учитывая то, что творится на улице и какая земля у вас под ногами. Если август выдался жарким, сухим и ветреным, влага из почвы уходит очень быстро. В таких условиях деревья испытывают сильную жажду, их листья начинают поникать, а плоды останавливаются в росте. В такую погоду поливать нужно обязательно. Совершенно иная картина наблюдается, если август прохладный, пасмурный и идут частые дожди. В этом случае дополнительная вода деревьям просто не нужна, более того, она может стать для них губительной.
Очень важно знать особенности вашей земли. Если у вас на участке легкая песчаная почва, вода в ней не задерживается и быстро уходит вглубь. Такие деревья придется поливать чаще, но небольшими порциями. А вот если тяжелая глинистая земля, вода стоит долго, образуя лужи. Здесь поливать нужно реже, но гораздо обильнее, чтобы влага проникла глубоко к корням, а не просто застаивалась на поверхности.
Когда поливать яблони и груши летних, осенних и зимних сортов
Почему резкие перепады влажности вредят плодам
Это, пожалуй, самая частая проблема, с которой сталкиваются садоводы в конце лета. Представьте себе ситуацию: август стоял засушливый, а вы поливали деревья редко или вообще забыли про них. Почва сильно пересохла. Внезапно приходит долгожданный дождь, или вы решите компенсировать засуху и выливаете под дерево сразу несколько ведер воды. Что происходит в этот момент с плодами? Во время засухи кожура яблони или груши становится более плотной, жесткой и теряет свою эластичность. Когда после долгой сухости в почву резко поступает огромное количество влаги, дерево начинает всасывать ее с огромной скоростью. Мякоть плода мгновенно набухает и увеличивается в объеме, а вот жесткая кожура не успевает за этим стремительным расширением. В результате внутреннее давление разрывает кожуру, и на плоде появляется глубокая трещина — растрескивание плода от полива. Такие яблоки уже не будут долго храниться, они быстро начнут гнить. Именно поэтому главная задача августовского полива заключается не в том, чтобы напоить дерево до отвала, а в том, чтобы поддерживать влажность почвы на стабильном уровне, не допуская ни ее полного пересыхания, ни резкого переувлажнения.
Когда поливать яблони и груши летних, осенних и зимних сортов
Разные сорта яблок и груш требуют к себе разного подхода в августе. Летние сорта, которые мы обычно снимаем в самом начале или середине августа, нужно поливать с большой осторожностью. Если до сбора урожая осталось совсем немного времени, обильный полив может сделать плоды водянистыми и безвкусными. За пару недель до съема летних яблок полив лучше совсем прекратить, чтобы они набрали должную сладость. Совсем иначе дело обстоит с осенними и зимними сортами. В августе они как раз находятся в активной фазе налива. Если их сейчас лишить воды, яблоки останутся мелкими, а их мякоть станет рыхлой. Зимние сорта, которые мы закладываем на хранение, поливать в августе нужно обязательно и регулярно. Но здесь опять же работает правило плавности. Поливайте их так, чтобы земля всегда была слегка влажной, но не превращалась в болото. Именно равномерное увлажнение в августе поможет зимним яблокам накопить достаточное количество сахаров и плотность, благодаря чему они прекрасно долежат до самой весны.
Особенности полива сливы, вишни и абрикоса
Особенности полива сливы, вишни и абрикоса
Косточковые культуры имеют свою специфику, и поливать их нужно не так, как яблони. Слива и абрикос очень любят воду, особенно в период налива плодов. Если в жаркий август им не хватит влаги, сливы могут осыпаться еще зелеными, а те, что останутся на ветке, будут мелкими и сухими. Вишня немного более засухоустойчива, но в августе, когда формируется косточка и наливается мякоть, она тоже благодарно откликнется на полив. Однако с косточковыми нужно быть крайне осторожными из-за их корневой системы. Их корни расположены ближе к поверхности земли, чем у яблонь, и они очень боятся застоя воды. Если вода будет стоять в приствольном круге несколько дней, корни сливы или абрикоса могут задохнуться и начать подгнивать. Это часто приводит к камедетечению, когда на стволе выступают смолистые капли. Поэтому косточковые культуры в августе поливают реже, чем семечковые, но после полива обязательно рыхлят почву, чтобы к корням поступал воздух, и влага быстрее впитывалась.
Срок последнего полива перед съемом урожая
Многие начинающие садоводы не знают, когда именно нужно остановиться с поливом, чтобы не испортить плоды перед самым сбором. Здесь существует простое и логичное правило. Последний обильный полив сада должен состояться примерно за две, а лучше за три недели до того дня, когда вы планируете срывать плоды. За это время лишняя влага уйдет из поверхностных слоев почвы, плоды перестанут активно впитывать воду через корни, их кожура немного подсохнет и приобретет нужную прочность. Такие фрукты отлично снимаются с веток, не мнутся в руках при укладке в ящики и гораздо лучше переносят транспортировку. Если же вы польете яблоню или грушу за пару дней до сбора, плоды будут чрезмерно сочными. При уборке их ветки легко отломятся, а при хранении они быстро начнут портиться.
Срок последнего полива перед съемом урожая
Сколько воды нужно молодому и взрослому дереву
Ошибиться с количеством воды очень легко, поэтому нужно четко представлять норму воды для плодового дерева. Молодые деревья, которые были посажены 2 или 3 года назад, имеют еще небольшую корневую систему. Они не могут высосать много воды, поэтому их нужно поливать скромно. Им будет вполне достаточно двух или трех ведер воды за один раз, и делать это нужно раз в неделю или полторы недели. А вот взрослые плодоносящие деревья пьют очень много. Под большую раскидистую яблоню или грушу за один полив нужно выливать не менее 10, а то и 15 ведер воды. Если лето очень жаркое, то норму можно увеличить до 20 ведер. Но помните, что это количество воды не нужно выливать за один миг. Вода должна впитываться постепенно. Поэтому лучше всего делать полив медленно, например, используя шланг с очень слабым напором, чтобы вода просто сочилась на землю, а не растекалась по участку.
Полив по проекции кроны, а не возле ствола
Это еще одно очень важное правило, о котором часто забывают. Многие люди привыкли лить воду прямо в основание ствола, образуя там глубокую лужу. Делать так категорически нельзя. У взрослого дерева главные всасывающие корни находятся не возле самого ствола, а на границе окружности, которую образуют концы веток. Эта граница называется проекцией кроны. Именно там дерево ищет влагу. Если вы льете воду под ствол, вы просто мочите старую кору, которая уже не умеет пить воду, а нужные корни остаются сухими. Чтобы вода попала точно по адресу, делайте круговую борозду вокруг дерева по краям веток и лейте воду туда. Также отлично работают специальные поливочные борозды, которые прокапывают на расстоянии примерно полуметра от ствола для молодых деревьев и на расстоянии метра или больше для взрослых.
Сколько воды нужно молодому и взрослому дереву
Как мульча помогает выровнять влажность почвы
Главное зло в августе — это перепады влажности. Как же защитить почву от быстрого высыхания и сохранить в ней ту воду, которую мы дали при поливе? Идеальным помощником здесь выступает мульча. Мульчирование - это просто покрытие земли под деревом каким-нибудь рыхлым материалом. Отлично подойдет перегной, сухая трава, сено или даже обычные опилки. Слой мульчи толщиной в 5 или 7 см творит настоящие чудеса. Под этим одеялом земля долго остается влажной, вода не испаряется на солнце. Кроме того, мульча не дает расти сорнякам, которые тоже тянут влагу из почвы. А если вдруг пойдет сильный дождь, мульча возьмет удар на себя и не даст воде размыть землю у корней. Она работает как буфер, который делает перепады влажности минимальными, а значит, ваши яблоки будут в полной безопасности и не треснут.
Чем августовский полив отличается от осеннего влагозарядного
Иногда садоводы путают обычный летний полив и так называемый влагозарядковый полив, который проводят осенью. Это две совершенно разные процедуры с разными целями. Полив сада в августе нужен исключительно для того, чтобы помочь плодам налиться соком и не дать дереву страдать от жары. Мы поливаем понемногу, но регулярно, поддерживая комфортную среду. А вот влагозарядковый полив проводят гораздо позже, обычно в октябре или даже ноябре, когда деревья уже сбросили листья. Его цель совершенно иная. Зимой земля промерзает, и если в ней мало влаги, мороз может вытянуть воду из корней дерева, что приведет к их вымерзанию. Поэтому осенью под каждое дерево выливают огромное количество воды, иногда до 100 л, чтобы промочить почву на глубину 1,5 метра. В августе делать ничего подобного категорически нельзя, иначе деревья снова пойдут в рост, не подготовятся к холодам и погибнут зимой.
Чем августовский полив отличается от осеннего влагозарядного
Признаки переувлажнения и нехватки воды
Чтобы правильно ухаживать за садом, нужно уметь читать признаки, которые сами деревья подают нам своими листьями и ветками. Если дереву не хватает воды, вы это быстро заметите. Листья в жаркий день теряют упругость, опускаются вниз и выглядят вялыми. Если засуха длится долго, листья могут начать скручиваться трубочкой, желтеть и осыпаться прямо в августе, хотя до осени еще далеко. Плоды при нехватке воды остаются мелкими и иногда преждевременно опадают. При переувлажнении картина иная. Листья становятся темно-зелеными, приобретают как бы блестящий, жирный вид. На листьях могут появляться желтые или коричневые пятна, похожие на ожоги. Кончики некоторых веток могут внезапно увянуть, будто их обожгло. Земля под деревом при этом часто покрывается зеленоватым налетом мха или плесенью, а от нее может исходить запах болота. В обоих случаях нужно срочно менять свой подход к поливу.
Ранее мы рассказали о том, как выбрать мультиварку для дома
