Жители России в январе покупали меньше сахара и подсолнечного масла, сообщили аналитики оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Согласно их данным, продажи сахара по сравнению с декабрём уменьшились на 12%, масла — на 19%. При этом средняя цена последнего выросла, но в рамках пределов, оговорённых с производителями.
По словам экспертов, январь традиционно уступает декабрю в количестве продаж, так как часть продуктов, купленных гражданами в конце года, в том числе про запас, ещё не закончились. Однако практически по всем ключевым категориям продовольственных товаров отмечается рост объёма покупок. За время пандемии коронавируса существенная доля потребительского интереса переместилась из общепита в торговлю — россияне стали чаще закупаться в магазинах и готовить дома, а значит, активнее закупаться впрок, передают «Известия».
Как писал NEWS.ru, ранее аналитики рассказали о продуктовых предпочтениях россиян в январе 2021 года. Чаще всего граждане в прошлом месяце покупали картофель и макаронные изделия, а вот от яиц отказываются всё больше покупателей.