Хотите разнообразить вкус классической шарлотки с яблоками? Достаточно всего 1 ингредиента, и привычный десерт сумеет вас удивить. Рассказываем, как приготовить шарлотку с яблоками и сливами.
Всыпьте сахар к мягкому маслу, перемешайте с помощью миксера.
Следом, не выключая миксер, добавьте яйца и молоко. Взбивайте до однородности.
Далее всейте муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевин, нарежьте слайсами. Добавьте в тесто.
Сливы нарежьте на две части, удалив косточки.
Форму для выпекания (подойдет форма диаметром 24–26 см) смажьте кусочком масла.
Влейте тесто в форму. Сверху распределите сливы (срезами вниз).
Готовьте в духовке на 180 градусах в течение 45 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. Чтобы проверить готовность пирога, проткните его шпажкой или зубочисткой: на ней не должно остаться теста.
Классическая шарлотка с яблоками и сливами готова!
Ранее мы поделились рецептом шарлотки со сметаной.
Читайте также:
Классический рецепт шарлотки: пошаговый рецепт нежного яблочного пирога
Шарлотка: готовим по классическому рецепту с секретом
Рецепт шарлотки с ягодами: готовим необычный яблочный пирог
Готовим маринованные яблоки на зиму: простая и вкусная закуска к мясу
