Врач раскрыла, к чему может привести голодовка после новогодних каникул

Голодовка после новогодних праздников приведет к замедлению метаболизма, рассказала в беседе с «Газетой.Ru» врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина. По ее словам, такая практика вызывает стресс для организма, приводит к потере мышечной массы и гормональным сбоям.

Голодовка — это сильный стресс для организма. На начальных этапах тело начинает использовать запасы гликогена, которые хранятся в мышцах и печени. Вместе с гликогеном уходит вода, создавая иллюзию быстрого похудения, — объяснила врач.

Кроме того, резкое снижение калорийности может нарушить гормональный баланс: у женщин привести к сбоям менструального цикла, а у мужчин — к снижению уровня тестостерона, добавила медик. Также могут возникнуть проблемы с пищеварением, в том числе гастрит и обострение хронических заболеваний.

Ранее стало известно, что употребление в пищу продуктов, богатых полифенолами, может замедлить проявления старения кожи и способствовать уменьшению талии. Кроме того, они влияют на здоровье сердца, улучшают обмен веществ и снижают риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.