Многие фитнес-продукты, в том числе мюсли, батончики и злаковые смеси, содержат обилие сахара и жиров, заявила KP.RU врач Оксана Драпкина. Среди других источников скрытых калорий она назвала напитки и десерты с добавками, готовые соки, алкоголь, орехи и сухофрукты.
В этот же список можно добавить белый хлеб, готовые замороженные или охлажденные блюда, фаст-фуд, различные соусы и заправки к блюдам, отметила Драпкина. Чтобы минимизировать скрытые калории в рационе, следует контролировать количество добавок.
Немаловажно также выбирать продукты с минимальной обработкой, ограничивать сладкие и спиртные напитки, а также разделять блюда на составляющие. Кроме того, специалист призвала отдавать предпочтение домашней кухне и вести дневник питания.
Ранее нутрициолог Алексей Калинчев заявил, что проблему ожирения необходимо решать у нескольких специалистов — диетолога, психиатра и эндокринолога. Он отметил, что часто у пациентов с лишним весом есть другие сопутствующие заболевания.
