При варикозе откажитесь от этой популярной крупы, которая считается очень полезной. Иногда она не лечит, а калечит.
О пользе гречки слышал каждый, но ее главная опасность — высокое содержание рутина, который сгущает кровь. Для людей с варикозом, тромбофлебитом или повышенной свертываемостью крови это может быть опасно, увеличивая риск тромбозов.
Еще одна проблема — фитиновая кислота, которая содержится в сырой гречке. Она связывает железо, цинк и кальций, мешая их усвоению. Если есть гречку часто, это может привести к дефициту минералов.
Гречка также способна вызывать аллергию, хоть и редко. У чувствительных людей она провоцирует кожный зуд, отеки и даже проблемы с дыханием. При наличии проблем со здоровьем обращайтесь к врачу.
Ранее стало известно, каким категориям людей нужно отказаться от употребления фиников с маслом.