Зеленый смузи с сельдереем и авокадо — напиток для здоровья и энергии

24 янв 2025 в 18:15

Автор: Елизавета Семерина

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Зеленый смузи с сельдереем и авокадо: пошаговый рецепт напитка для здоровья и энергии

Этот зеленый смузи с сельдереем и авокадо — не просто вкусный, но и невероятно полезный напиток, который подарит вам заряд энергии на целый день.

Сельдерей, известный своими детоксикационными свойствами, в сочетании с кремовым авокадо создают уникальную текстуру и вкус.

Добавление свежих трав и цитрусовых делает смузи освежающим, а также насыщает его витаминами и минералами.

Ингредиенты

1 стебель сельдерея
1 авокадо
1/2 огурца
Сок 1/2 лимона
1 чашка шпината (или другой зелени на ваш выбор)
1 ст. л. семян чиа или льняного семени
1 ч. л. меда (по желанию)
1 чашка кокосовой воды или миндального молока
Несколько листиков свежей мяты (по желанию)
Лед по вкусу

Приготовление

Нарежьте сельдерей, огурец и авокадо на небольшие кусочки, чтобы их было легче смешивать в блендере. Если у вас есть шпинат или другие листья зелени, также нарежьте их.
Положите все подготовленные ингредиенты в чашу блендера: сельдерей, авокадо, огурец, шпинат. Добавьте сок лимона и мед (если хотите, чтобы смузи был сладким). Влейте кокосовую воду или миндальное молоко — это придаст напитку легкость и кремовую консистенцию.
Положите семена чиа или льняное семя, чтобы добавить полезных жиров и клетчатки. Если любите мяту, добавьте несколько листиков для свежести и дополнительного аромата.
Включите блендер на высокую скорость и взбивайте до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются в гладкую и кремовую текстуру.
Подавайте смузи в охлажденных стаканах, добавив немного льда по желанию. Украсьте свежей мятой или зеленью для яркости.

Этот смузи не только зарядит вас витаминами, но и будет отличным помощником в поддержке водного баланса благодаря кокосовой воде. Он идеально подходит для утреннего завтрака или как восстанавливающий напиток после тренировки. Сельдерей придает смузи легкую остроту, а авокадо делает его насыщенным и питательным.