Вроде простые ингредиенты, но сочетание — бомба! Салат «Красносельский» с говядиной, свеклой, грибами и черносливом — изысканное сочетание вкусов! Особый шарм блюду придают маринованный лук и хрустящие маринованные огурцы. Каждый слой пропитан майонезом, создавая идеальный баланс текстур и вкусов.
Ингредиенты
- Отварная говядина — 250 г
- Обжаренные шампиньоны — 200 г
- Маринованный лук — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 150 г
- Вареные яйца — 3 шт.
- Чернослив — 100 г
- Отварная свекла — 200 г
- Грецкие орехи — 50 г
Приготовление
- Измельчите ингредиенты как вам нравится. Выложите слоями: говядину → майонез → грибы → маринованный лук → огурцы → яйца → майонез → чернослив → свеклу → майонез.
- Накройте пищевой пленкой и оставьте пропитаться в холодильнике.
- Подавайте, украсив грецкими орехами и свежей зеленью.
Совет: для пикантности добавьте 1 ч. л. горчицы в майонез!
Ранее мы рассказывали про рецепт, который попробовали в ресторане и влюбились! Салат с говядиной, горошком и томатами.
