Творожная запеканка с какао — это изысканное сочетание нежной творожной текстуры и насыщенного шоколадного вкуса. Ее воздушность и отсутствие муки делают блюдо легким, но при этом удивительно сытным.
Рецепт: взбейте 500 г творога с тремя яйцами, 3 ст. л. какао, 2 ст. л. меда (или сахара) и 1 ч. л. разрыхлителя до однородности. Добавьте 50 г растопленного темного шоколада для глубины вкуса. Выложите массу в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте 35 минут при 180 °C.
Подавайте теплой, украсив свежими ягодами и мятой. Эта воздушная запеканка с бархатистой текстурой и богатым вкусом — настоящее шоколадное наслаждение без муки и вредных добавок.
Ранее стало известно, как приготовить творожные оладьи, которые точно получатся пышными и нежными.
