Полезный, сытный и невероятно простой салат, который готовится за считаные минуты. Отлично подходит для дачи, перекуса на работе или легкого ужина. Без майонеза, без заморочек — и при этом очень вкусно.
Ингредиенты:
- морковь — 500 г;
- сыр нежирный (например, polar 5%) — 300 г;
- яичные белки — 5 шт.;
- чеснок — по вкусу;
- нежирная сметана или йогурт — 50 г;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Морковь натереть на средней терке.
- Сыр и яичные белки — на крупной.
- Добавить измельченный чеснок и соль.
- Заправить сметаной или йогуртом, перемешать.
- Подавать сразу или охладить.
Легкий, вкусный и богатый белком салат готов. Отличный выбор для тех, кто заботится о фигуре и ценит простые рецепты!
Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.
