Объемы потребления молочной продукции в России могут существенно увеличиться в следующем десятилетии при сохранении текущих темпов, такое мнение высказал генеральный директор компании Health & Nutrition (бывшая «Данон Россия») Якуб Закриев. По его словам, которые приводит ТАСС, страна может догнать СССР по данному показателю.
Если мы сохраним сложившийся темп роста потребления в пределах 3–5% в год, то сможем вернуться к советским уровням уже в горизонте от восьми до 14 лет, — сказал Закриев.
Собеседник агентства отметил, что в 2024 году потребление молока и молочных продуктов на душу населения в России составило 250 килограммов в год. При этом в конце 1980 годов в СССР этот показатель достиг 390 килограммов.
В апреле глава совета директоров Health & Nutrition Руслан Алисултанов рассказал, что компания Danone, производящая молочную продукцию, не сможет вернуться на российский рынок. Она утратила контроль над бизнесом в стране. При этом Health & Nutrition успешно перестроила свою деятельность под новые условия.