30 мая 2025 в 05:30

Творожный торт «Холодок» без выпечки — легко и вкусно! Всего 4 ингредиента

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Творожный торт «Холодок» без выпечки — легко и вкусно! Всего 4 ингредиента. Идеальный десерт для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сладкого. Нежный творожный торт с сочными фруктами содержит минимум калорий, но максимум удовольствия! Готовится просто, а результат порадует и взрослых, и детей.

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог — 500 г;
  • натуральный йогурт — 300 г;
  • желатин — 30 г;
  • фрукты/ягоды (клубника, банан и др.) — 200 г;
  • стевия или другой подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготовьте форму — выложите на дно промытые и нарезанные фрукты. Смешайте творог с йогуртом и подсластителем до однородности. Замочите желатин по инструкции, затем нагрейте до растворения (не кипятите).
  2. Соедините творожную массу с желатином, аккуратно перемешайте. Залейте смесь в форму поверх фруктов, разровняйте.
  3. Охладите в холодильнике 2–3 часа до полного застывания. Подавайте, украсив свежими ягодами или мятой.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом некалорийной вкусняшки! Шоколадный брауни на сковороде за 15 минут.

Ольга Шмырева
О. Шмырева