Этот торт — находка для тех, кто хочет сладкое без вреда для фигуры. В нем нет муки, яиц и духовки, а готовится он из простых натуральных продуктов. Десерт получается нежным, с насыщенным вкусом и приятной текстурой.
Ингредиенты:
- финики — 100 г;
- курага — 100 г;
- овсяные хлопья — 100 г;
- яблоки — 2 шт.;
- бананы — 2 шт.;
- желатин или агар-агар — 10 г;
- какао — 3 ст. л.;
- грецкие орехи — 50 г.
Приготовление
Орехи слегка обжарьте и измельчите. Финики и курагу при необходимости замочите, затем пробейте в блендере. Овсяные хлопья измельчите в муку и смешайте с сухофруктами, добавив немного воды. Получившуюся массу распределите по форме и уберите в холодильник. Яблоки потушите до мягкости, соедините с бананами и какао, превратите в пюре. Введите подготовленный желатин или агар-агар, перемешайте и выложите поверх основы. Охладите до застывания. Перед подачей украсьте орехами или ягодами — десерт получается легким, полезным и очень вкусным.
Ранее сообщалось, что когда времени в обрез, а хочется порадовать домашних чем-то вкусным, выручает слоеное тесто.
