Эти пирожки покорили соцсети не зря — они получаются с первого раза и готовятся буквально за 15 минут! Хрустящее тесто филло, нежная творожная начинка и ароматная зелень — идеальный завтрак для тех, кто ценит вкус и время.
Ингредиенты:
- тесто филло — 5 листов;
- творожный сыр — 200 г;
- свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок;
- сливочное масло — 50 г;
- яйцо — 1 шт.;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Разморозьте тесто филло и нарежьте на квадраты 10×10 см.
- Смешайте творожный сыр с мелко нарезанной зеленью, яйцом, солью и перцем.
- На каждый квадрат теста выложите 1 ч. л. начинки, сверните конвертиком.
- Смажьте пирожки растопленным маслом и выпекайте при 180 °C 10–12 минут до золотистого цвета.
Готовые пирожки подавайте теплыми — они хороши сами по себе или со сметаной. Хрустящие, нежные и такие простые — вы будете готовить их снова и снова!
Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.