13 июня 2025 в 19:18

Сырные рулетики с сюрпризом: когда корейская морковь встречает сыр

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Ищете простую, но эффектную закуску для праздничного стола? Эти нежные сырные рулетики с корейской морковью покоряют с первого укуса.

Сочетание пряной моркови, сливочного сыра и свежей зелени создает идеальный вкусовой баланс. А готовится это чудо всего за 15 минут!

Ингредиенты:

  • 10–12 пластинок плавленого сыра;
  • 200 г корейской моркови;
  • 2-3 варёных яйца;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 1/2 ч. л. горчицы;
  • пучок укропа.

Приготовление:

  1. Измельчите морковь с яйцами, сметаной и горчицей в блендере.
  2. Разложите сырные пластинки на рубленом укропе.
  3. Намажьте начинку, сверните рулетиками.

Зелень не только придаёт свежесть, но и предотвращает слипание. Для пикантности можно добавить чеснок. Эта закуска неизменно исчезает со стола первой!

Что делать, если захотелось сладкого, а под рукой только орехи и яйца? Приготовьте эти удивительно простые и вкусные ореховые конфеты! Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а готовятся буквально за несколько минут.

Валерия Мартынович
В. Мартынович