Сырные палочки из слоеного теста — это хрустящая закуска с нежным сливочным вкусом и аппетитной золотистой корочкой. Готовое слоеное тесто делает их воздушными внутри, а расплавленный сыр создает тягучую начинку.
Готовятся сырные палочки за считаные минуты без хлопот. Все, что вам нужно, — купить в магазине тесто и сыр.
Рецепт: разморозьте 500 г готового слоеного теста, раскатайте в пласт толщиной 5 мм и разрежьте на полоски шириной 2 см. Каждую полоску посыпьте тертым сыром (подойдет чеддер или гауда — около 150 г), слегка прижмите сыр и скрутите полоску в спираль. Выложите на противень. При желании смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 12–15 минут при 200 °C до румяного цвета.
Подавайте горячими — эти хрустящие палочки с тягучей сырной начинкой станут хитом любой вечеринки, а также отлично подойдут под просмотр кино и в качестве вкуснятины для детей.
Ранее стало известно, как приготовить лепешку с плавленым сырком на сковороде.
