Расскажем, как приготовить свежий салат с руколой к семейному ужину. Благодаря свекле в составе блюдо становится не только вкусным, но и полезным.

В состав корнеплода входят пищевые волокна, а также витамины А, В1, В2, В5, В6 и различные минеральные вещества. Помимо этого, свекла может оказать благотворное влияние на работу пищеварительной системы.

Ингредиенты

Отварное куриное филе — 2 шт.

Рукола — 50 г

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Отварная свекла — 2 шт.

Огурчик — 2 шт.

Красная луковица — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Масло — для заправки

Способ приготовления

  1. Свеклу очищаем и нарезаем на тонкие колечки.
  2. Луковицу нарезаем тонкими полукольцами.
  3. Курицу рвем на волокна.
  4. Огурец нарезаем на брусочки.
  5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике. Добавляем соль, перец и любимое масло по вкусу. Приятного аппетита!

Также предлагаем приготовить банановый творог на завтрак.

Читайте также:

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта