Свернула треугольники и обжарила! Хрустящие лавашики с начинкой из сыра, колбасы и помидоров. Хрустящие, сытные и готовятся за 10 минут! Идеальный перекус или завтрак с расплавленным сыром и ароматной начинкой.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Лаваш — 1 лист
- Помидор — 1 шт.
- Колбаса/ветчина — 100 г
- Сыр (твёрдый или плавленый) — 80 г
- Сливочное масло — 30 г
- Зелень (петрушка/укроп) — по вкусу
Приготовление
- Начинка: нарежьте помидор и колбасу тонкими ломтиками, сыр натрите.
- Формирование: лаваш разрежьте на квадраты. На каждый выложите сыр, колбасу, помидор и зелень. Сложите конвертиком.
- Жарка: растопите масло на сковороде. Обжаривайте треугольники по 2–3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
Подавайте горячими! Отлично сочетаются с соусом (чесночным, томатным) или свежими овощами.
Ранее мы делились рецептом летнего омлета с кабачком и сыром! Вкуснятина на завтрак или ужин за 15 минут.