Салатные листья больше не будут гнить у вас на полке в холодильнике, ради этой закуски вам даже захочется посадить их на даче или на подоконнике. Хрустящие листья, нежная начинка из сыра, яиц и чеснока — все это сворачивается в трубочки за 5 минут. Взрослые и дети просто таскают их со стола, сколько бы ни готовила.
Для приготовления понадобится: 8–10 крупных листьев салата (айсберг, латук или романо), 150 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. л. майонеза, соль.
Сыр и яйца натрите на мелкой терке. Добавьте выдавленный чеснок, майонез и соль, перемешайте до однородной массы. Каждый лист салата вымойте и обсушите. Выложите ложку начинки на широкую часть листа, сверните трубочкой.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова попробовала приготовить закуску по этому рецепту. Порадовало, что делается она быстро и не нужно ждать, пока что-то пропитается. А еще с закуской легко экспериментировать: в начинку можно добавить помидоры, крабовые палочки или болгарский перец.
Ранее стало известно, как приготовить салат из кабачков — без жарки и масла.
