Этот необычный салат сочетает в себе сочность мяса, пикантность корейской моркови и нежность яичных рулетиков. Готовится просто, а выглядит по-праздничному!
Ингредиенты
- 200 г курицы
- 100 г говядины
- 150 г маринованных огурцов
- 160 г корейской моркови
- 50 г грецких орехов
- Яичные блинчики (2 яйца, 100 мл молока, 4 ст. л. муки)
Приготовление
- Отварите мясо, нарежьте соломкой.
- Приготовьте тонкие яичные блинчики, сверните рулетиками.
- Смешайте все ингредиенты с майонезом и чесноком.
- Украсьте яичными рулетиками и свежим базиликом.
Салат получается сытным, с приятной остринкой и выглядит как настоящее солнце на тарелке! Идеально для праздничного стола.
Ранее сообщалось, что даже из такой рыбы, как мойва, можно приготовить вкусное и изысканное блюдо. Мы предлагаем вам попробовать жареную мойву. Особенность этого рецепта в том, что вкус станет ярким и насыщенным благодаря одному приспособлению.
