Этот свежий, сочный и полезный летний салат из помидоров идеально подходит для похудения и легкого меню в жаркие дни. Сочетание сладких томатов, пикантного красного лука и сметанно-чесночной заправки понравится каждому. Калорийность на 100 г составляет всего около 60–70 ккал.
Для приготовления понадобится: 4-5 спелых помидоров, 1 красная луковица, пучок зеленого лука, пучок петрушки, 150 г сметаны (10–15%), 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Помидоры нарежьте крупными дольками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Зеленый лук и петрушку мелко порубите. В миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, соль и перец. Соедините все овощи, заправьте соусом, перемешайте.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже попробовала приготовить салат с помидорами и дала совет: добавьте в него свежий огурец или болгарский перец для хруста. Калорий почти не прибавится, но будет еще вкуснее.
Ранее стало известно, как приготовить салат из кабачков и помидоров в сметане.
