Рецепт для похудения! Творожные ватрушки с чесноком — на перекус и к супу

Рецепт для похудения! Творожные ватрушки с чесноком — на перекус и к супу. Эти ароматные ватрушки — идеальный вариант полезной еды. Сытные, с насыщенным сырно-чесночным вкусом — и всего 166 калорий на 100 граммов!

Ингредиенты для теста

• Обезжиренный творог — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Рисовая мука — 100 г
• Лёгкий сыр (например, гаудетте) — 30 г
• Соль, специи — по вкусу

Для начинки

• Мягкий творог (2%) — 100 г
• Лёгкий сыр — 30 г
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Приготовление

1. Тесто: творог разомните вилкой, добавьте яйцо, тертый сыр и рисовую муку. Замесите мягкое тесто, посолите по вкусу.
2. Начинка: смешайте мягкий творог с тертым сыром, измельченным чесноком и зеленью.
3. Формирование: разделите тесто на 6 частей, сформируйте лепешки. Выложите в центр каждой по 1 ч. л. начинки, защипните края.
4. Выпечка: выпекайте 20–25 минут при 180°C до золотистого цвета.

Ранее мы делились рецептом сырно-чесночных пампушек. К борщу, к супу и просто так.