08 сентября 2026 в 13:34

Раскрыто, сколько теперь придется заплатить за «борщ» россиянам

Овощи «борщевого набора» в России подорожали на 20–38% за год

Подписывайтесь на нас в MAX

На 20–38% подорожали за год овощи, которые входят в так называемый «борщевой набор», сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на данные NTech. Сильнее всего выросла цена на капусту — на 38%, до 28 руб. за килограмм.

Свекла подорожала на 32% (до 35,4 руб.), картофель — на 30% (до 41,5 руб.), морковь — на 20% (до 43,5 руб.), лук — на 32% (до 45,2 руб.). Росту цен способствовали сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и рост издержек аграриев. Также сказались подорожание доставки овощей из регионов из-за дефицита топлива и увеличение стоимости рабочей силы из-за ужесточения миграционной политики.