Раскатала скалкой хлеб! Завернула сыр и бекон — получилась чумовая закуска легко и просто! Хрустящие рулетики с беконом и сыром. Идеальная закуска для вечеринки или уютного вечера! Эти рулетики — настоящий взрыв вкуса: хрустящий бекон снаружи, нежный расплавленный сыр внутри и мягкий хлеб. А чесночно-сметанный соус дополняет их идеально!
Ингредиенты (на 10–12 рулетиков)
- Тостовый хлеб мягкий — 10–12 ломтиков
- Сыр — 200 г (твердый или копченый)
- Бекон сырокопченый — 300–400 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп — по вкусу
Приготовление
- Сыр нарежьте брусочками (1×4 см). Тостовый хлеб раскатайте скалкой для тонкости. На край ломтика хлеба положите сыр, сверните рулетом. Оберните каждый рулет полоской бекона (в 1-2 слоя).
- Запекание. Выложите на противень, запекайте при 190°C 15 минут до хрустящего бекона.
- Подавайте с соусом — смешайте сметану, майонез, давленый чеснок и укроп.
Подавайте горячими с соусом!
Ранее мы готовили чесночный рулет «Пивлаваш» с курицей! Закуска хоть к пиву, хоть к супу.
